CRAFTSMEN GATHER
PREACH, TEACH, AND DISPEL DOUBTS
得一职校讲师(特聘)
师从鄂菜大师张道贤、中国烹饪大师孙昌弼, 充分吸收川、湘、粤等“八大菜系”精华。杨善全同志作为宜昌厨师界的领军人物,被誉为“三峡厨王”,几十年来为宜昌餐 饮业培养了大量人才,做出了卓越贡献。
叶庆年同志作为巴楚美食研究院副院长,几十年来为宜昌餐饮业,做出卓越贡献,几十年来培养大量厨业人才。
历任原宜昌市饮食服务学校( 现宜昌市秀海科技职业培训学校) 校长、宜昌饭店总经理。并被湖北省人力资源和社会保障局聘为公共营养师考评员, 湖北省中小学生营养改善计划营养讲师...
宜昌市优秀高技能人才,宜昌市技能工匠大师,省级烹饪技能大赛高级评委, 宜昌市食堂餐饮协会和宜昌市烹饪酒店行业协会特聘技术顾问,湖北省职业技能鉴定高级考评员...